Malzemeler

Yapılışı

1. 1
   Geniş bir karıştırma kabına 3 adet Yumurtayı kırın.
2. 2
   Üzerine 2 su bardağı süt ilave edin.
3. 3
   2,5 yemek kaşığı Toz şeker ekleyin.
4. 4
   2,5 yemek kaşığı Ayçiçek yağı ekleyin.
5. 5
   Yarım çay kaşığı tuz ekleyin.
6. 6
   Son olarak 1 paket şekerli vanilin ilave edin.
7. 7
   Tüm malzemeleri bir çırpma teli veya mikserle iyice karıştırın.
8. 8
   1 yemek kaşığı tepeleme kakao ekleyin.
9. 9
   2 su bardağı un ekleyin.
10. 10
    Pürüzsüz, akışkan bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin.
11. 11
    Orta ateşte iyice ısınmış teflon veya yapışmaz bir tavaya, bir kepçe ya da küçük bir bardakla hamuru dökün.
12. 12
    Hamuru 1-2 dakika kadar pişirin ve krepin üst yüzeyinde göz göz delikler oluşmaya başladığında spatula ile çevirin.
13. 13
    İsteğe göre üzerine bal, reçel, fındık ezmesi veya meyve ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun.