Tantuni Tarifi

  • tantuni tarifi

    tantuni tarifi

reklamlar

Malzemeler

  • Yarım kilo dana biftek
  • Kimyon
  • Kekik

Hazırlanışı

  1. Yarım kilo et keskin bir bıçak yardımı ile çok ince kıyılır.
  2. Yapışmaz ya da demir bir yüzeyli tava hafifçe yağlandıktan sonra tavanın büyüklüğüne göre et iki parçaya bölünür ve kızdırılan tavaya her seferinde bir miktar et koyulup devamlı karıştırılarak harlı ateşte 5 dakika kavrulur.
  3. Etlerin tamamı pişirildikten sonra içerisine pul biber, kimyon, kekik ve tuz serpilip servis edilir.

Tarifi ne kadar beğendiniz?
henüz puan verilmemiş, ilk puanı siz verin
Yayınlanma Tarihi: Kategori: Yöresel Tarifler
Deftere Ekle İhlal Bildir


Bunları da yiyebilirsiniz