Tahinli Kurabiye Tarifi

  • tahinli kurabiye tarifi

    tahinli kurabiye tarifi

reklamlar

Malzemeler

  • 1 kibrit kutusu kadar yaş maya
  • 1 su bardağı süt
  • 1/3 su bardağı yağ
  • 2 tane yumurta
  • 2 çorba  kaşığı toz şeker

Hazırlanışı

  1. Şekerli ılık süt içerisinde mayayı eritin.
  2.  Sonrasında unu derince bir kap içerisine eleyin.
  3. Ortasına  1 yumurta, 1 yemek kaşığı toz şeker, yağ ve ezdiğiniz mayayı ekleyin.
  4. Yoğurarak yumuşak bir hamur elde edip ardından üzerini örterek hacminin iki katı olana kadar mayalanmaya bırakın.
  5. Mayaladığınız hamuru kolay açmak için 4 eşit parçaya ayırın.
  6. Yarım santim kalınlığında dört köşe açın.
  7. Üzerine şeker koyup, karıştırdığınız tahini her tarafına sürün.
  8. Üzerine irice çekilmiş ceviz içi serpiştirip rulo şeklinde bir kat sarın.
  9. Baklava dilimi şeklinde kesip yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
  10. Son olarak üzerine yumurta sarısı sürün.
  11. Dilerseniz üzerine susam serpin.
  12. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin.
Tarifi ne kadar beğendiniz?
henüz puan verilmemiş, ilk puanı siz verin
Yayınlanma Tarihi: Kategori: Kurabiye Tarifleri
Deftere Ekle İhlal Bildir


Bunları da yiyebilirsiniz