Nuraniye Tarifi

  • nuraniye tarifi

    nuraniye tarifi

reklamlar

Malzemeler

  • Orta boy 4 tane kabak
  • Yarım demet maydanoz ve dereotu
  • Tercihen süzme yoğurt
  • 1 bardak amerikan pirinci
  • 1 demet taze soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Su ve tuz

Hazırlanışı

  1. İyice temizlenmiş kabakları rendeleyin. Dereotu ve maydanozları ince ince kesin, soğanları da aynı şekilde küçük parçalar halinde kesin.
  2. Kızgın sıvıyağda taze soğanları kavurun ve rendelenmiş kabakları ilave ederek kavurmaya devam edin. Su ile beraber pirinci de ilave edin.
  3. Su tamamen çekilmeden önce dereotu ve maydanozu da ekleyerek suyunu tamamen çekene kadar pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın.
  4. Havanda dövülen sarımsakla karıştırılan yoğurda, soğuyan karışımı birleştirin. Bu karışıma tuz ilavesiyle hazırlanan yağlı sosu servisten önce gezdirerek dökün.
Tarifi ne kadar beğendiniz?
1 oy, 2 / 5
Yayınlanma Tarihi: Kategori: Meze Tarifleri
Deftere Ekle İhlal Bildir


Bunları da yiyebilirsiniz