Et Yemekleri

  • biftek izgara

    biftek izgara

    ön hazırlık soğan sarımsak soyulacak bir kap içerisine rendenin püre yapma gözünde önce sarımsak ren

  • ıslama köfte tarifi

    ıslama köfte tarifi

    kıymayı karıştırma kabına alıyoruz içine soğanı rendeliyoruz 3 dilim bayat ekmeğin içini de ilave ed

  • maklube tarifi

    maklube tarifi

    pirinci 1 saat önceden ılık suda ıslatın tencereye aldığınız etleri suyunu bırakıp çekene kadar kısı

  • ankara tavası

    ankara tavası

    1 adet kuzu kolu parçalara bölün tencereye sıvıyağı alın ve üzerine parçalanmış olan kuz kolu ilave

  • ev yapımı iskender

    ev yapımı iskender

    eti yarım saat önceden buzlukta cikartıp donu cözüldükten sonra ince ince doğranacaktır etlerin önce

  • dana kavurma

    dana kavurma

    dana eti jülyen doğranır tavada eritilmiş yağda kavrulmaya bırakılır daha sonra soğanlar eklenir yuv

  • fırında dana rosto

    fırında dana rosto

    etleri baharat ile terbiyeleyelim tavaya sıvı yağı koyup etlerin her iki tarafını da güzelce kızarta

  • patates püreli et sote

    patates püreli et sote

    kuşbaşı doğranmış etimizi düdüklü tencerede 25 dakika haşlayalım başka bir tencerede patatesleri de

  • beşamel soslu kırmızı etli rulo

    beşamel soslu kırmızı etli rulo

    öncelikle kuşbaşı eti düdüklü tencereye koyup üzerini örtecek kadar su ilave edip 25 dakika pişireli

  • dana biftek

    dana biftek

    soğan sarımsak soyulacak bir kap içerisine rendenin püre yapma gözünde önce sarımsak rendelenecek ve

  • kağıt kebabı

    kağıt kebabı

    bezelyeler kaynayan 1 5 su bardağı tuzlu suda haşlanır tencereye tereyağ veya zeytinyağ koyulur yağ

  • elbistan tava

    elbistan tava

    250 gram kuşbaşı kuzu etini haşlayın tavaya 1 çorba kaşığı tereyağın alıp eritin sırasıyla 1 adet in

  • tas kebabı

    tas kebabı

    soğanları zar şeklinde doğrayın eğer domates kullanacaksanız kabuklarını soyup bir kaba rendeleyin b

  • sebzeli kebap

    sebzeli kebap

    etle sebze zırhta çekilir tuz ilave edilir sebzeyle karışık kıyma ceviz büyüklüğünde parçalara ayılı

  • sahan kebap

    sahan kebap

    bir çorba kaşığı margarini bir kapta eritin soğanı piyazlık doğrayıp yağda kavurun domatesleri küp b

  • orman kebabı

    orman kebabı

    et kuşbaşı doğranır yağ ile birlikte tencereye konur üzerine kıyılmış bir adet soğan serpilir küçük

  • manisa kebabı

    manisa kebabı

    eti ve piyazlık doğranmış soğanı etler suyunu bırakıp çekene kadar 3 çorba kaşığı margarinle kavural

  • islim kebabı

    islim kebabı

    tüm malzemeleri köfte yapar gibi yoğurun ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde top yapın fı

  • beykoz kebabı

    beykoz kebabı

    ön hazırlık olarak patlıcanları alaca soyalım karın kısmını yarı yarıya keselim 1 çorba kaşığı tuz v

  • bahçıvan kebabı

    bahçıvan kebabı

    kuşbaşı etin fazla yağlarını temizleyip yemeklik doğranmış 2 soğan ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile