Ana Yemekler

  • simit kebabı

    simit kebabı

    yarım kilo kiymaya 1sogani dogruyoruz 1 tane kirmizi biberide dograyip ekliyoruz tuz kimyon pulbiber

  • yeşil mercimek yemeği

    yeşil mercimek yemeği

    yeşil mercimeği yıkayıp tencerede haşlıyoruz haşlanmış mercimekleri süzün ve sudan geçirin soğanın k

  • tavuklu bezelye yemeği

    tavuklu bezelye yemeği

    tavuk eti küp küp doğranarak kavrulur kuru soğan da ince ince kıyılarak tavukla birlikte kavrulur sa

  • evde çikolatalı puding tarifi

    evde çikolatalı puding tarifi

    tereyağı hariç tüm malzemeleri iyice çırpın orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp yoğunlaşmasını

  • tavuklu ve brokolili makarna

    tavuklu ve brokolili makarna

    tavada teremyağ ı eriterek sarımsak ince kıyılmış soğan kırmızı biber ve haşlanıp küçük küçük doğran

  • karamelize nektarinli lorlu cheesecake

    karamelize nektarinli lorlu cheesecake

    yağı eritin etimekleri mutfak robotundan geçirin sıvıyağı 1 4 bardak şeker margarin ve etimekle karı

  • zeytinyağlı barbunya pilaki

    zeytinyağlı barbunya pilaki

    akşamdan ıslattığımız barbunyaları 20 dakika haşlayıp suda süzüyoruz tencerenin içinde 1 çay bardak

  • zeytinyağlı brüksel lahanası

    zeytinyağlı brüksel lahanası

    lahananın sararmış taraflarını ve saplarını temizleyin yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı salçay

  • tavuklu karalahana sarması

    tavuklu karalahana sarması

    lahana yapraklarını haşlayın soğutun ve ortadan ikiye ayırın sıvıyağı salçayı soğanı kavurun sonra i

  • bakla yemeği tarifi

    bakla yemeği tarifi

    taze baklaları güzelce başlarını alıp 3e yada ikiye bölün bol suda yıkayın soğanşları yemeklik doğra

  • şalgam yemeği

    şalgam yemeği

    soğanı doğranıp yağla birlikte tencereye koyup çevirin salça ekleyin bir iki kere daha çevrildikten

  • zeytinyağlı havuç yemeği

    zeytinyağlı havuç yemeği

    soğanı ve sarımsağı soyup soğanı yarım daire şeklinde incecik doğrayın sarımsağı bütün olarak zeytin

  • zeytinyağlı biber dolması

    zeytinyağlı biber dolması

    biberlerin içlerini temizleyip yıkayalım ve süzelim pirinci ılık ve tuzlu suda yarım saat beklettikt

  • yalancı iskender

    yalancı iskender

    pideyi kibrit kutusu büyüklüğünde parçalara kesip fırın kalıbına yerleştirin margarini eritip bir ba

  • portakallı enginar

    portakallı enginar

    havuç ve soğanı yarım su bardağı zeytinyağında kavurduktan sonra un ve 2 5 litre sıcak su ilave ediy

  • mikrodalga fırında pırasa yemeği

    mikrodalga fırında pırasa yemeği

    zeytinyağını yemeklik doğranmış soğanı ve küp küp doğranmış havuçları ağzı kapalı cam kapta mikrodal

  • köfteli brüksel lahanası

    köfteli brüksel lahanası

    brüksel lahanalarını bir tencereye alın kapağı açık tencerede 10 dakika kadar fazla yumuşamayacak şe

  • kestaneli brüksel lahanası

    kestaneli brüksel lahanası

    lahanalar ayıklanıp dipleri bıçak yardımı ile artı şeklinde kesilir tuzlu suda haşlanır soğan rendel

  • zeytinyağlı patates sarması

    zeytinyağlı patates sarması

    patatesleri rendeleyin ince doğranmış soğan nane pirinç toz şeker tuz karabiber ve zeytinyağı ile ka

  • zeytinyağlı barbunya

    zeytinyağlı barbunya

    soğanı ve biberi zeytinyağı ile kavurun havuçları küp küp doğrayıp tencereye ilave edin domatesleri